Hasselback potatoes with bacon and herb butter

5.0 2 ratings
Подготовка 15 min
Всего 1 h 15 min
6 portions

Ingredients

  • potatoes scrubbed (see Tips)
    6
  • extra virgin olive oil to drizzle
    6 tbsp
  • sea salt flakes to sprinkle
  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    30 g
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    2 sprigs
  • garlic cloves
    2
  • ground paprika
    1 tsp
  • Dijon mustard
    1 tsp
  • unsalted butter softened and cut into pieces
    100 g
  • rindless bacon rashers cut into pieces (2.5 cm)
    120 g
  • fresh flat-leaf parsley leaves only, chopped, to garnish
    2 sprigs

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 226.1 mg
Protein 8.9 g
Calories 2130.3 kJ / 509.2 kcal
Fat 36.4 g
Fibre 4.9 g
Saturated Fat 14.1 g
Carbohydrates 38.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all