Tarte aux quetsches, végane et sans gluten

Tarte aux quetsches, végane et sans gluten

4.8 5 rating
Подготовка 30 min
Всего 1 h 35 min
6 portions

Ingredients

  • 150 g de sarrasin
  • 150 g de noisettes, décortiquées, non émondées
  • 100 g de sucre
  • 2 pincées de sel
  • 50 g d'amidon
  • 1 citron zeste râpé et jus pressé
  • 100 g de beurre végane, en morceaux
    100 g de margarine végétalienne
  • 50 g d'eau glacée
  • 250 g de pruneaux coupées en deux, dénoyautées
    250 g de pruneaux, surgelés, décongelés
  • 250 g de pommes trognon retiré, détaillées en morceaux
  • 300 g de pruneaux coupés en deux, dénoyautés
    300 g de pruneaux, surgelés, décongelés

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 53.3 mg
Protein 9.8 g
Calories 2551.1 kJ / 609.7 kcal
Fat 35.2 g
Fibre 9.4 g
Saturated Fat 10.3 g
Carbohydrates 73 g

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