Устройства и аксессуары
Φιλέτο πιπεράτο
Подготовка 20 min
Всего 20 min
4 μερίδες
Ingredients
-
κόκκους μαύρου πιπεριού30 γρ.
-
φιλέτα βοδινά (περίπου 140 γρ. το καθένα)4
-
ζωμό βοδινού σε υγρή μορφή55 γρ.
-
κονιάκ (μπράντυ)40 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά55 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους40 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο2 κ.σ.
-
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 πρέζα
-
σαλάτα σαν συνοδευτικό
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
217.4 mg
Protein
69.1 g
Calories
4072.7 kJ /
973.4 kcal
Fat
71.4 g
Fibre
1.9 g
Saturated Fat
30.7 g
Carbohydrates
5.4 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Thermomix Sensor
10 Recipes
Греция
Греция
Вам также может понравиться...
Show allΚοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα
55 min
Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο
1 h
Μουσακάς
2 h
Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας
1 h
Λαχανοντολμάδες
24 h
Κοτομπουκιές
30 min
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40 min
Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας
50 min
Mac & cheese στο φλιτζάνι
1 h 15 min
Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
1 h
Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου
2 h
Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας
1 h 45 min