Ratatouille di verdure

Ratatouille di verdure

3.8 4 ratings

Подготовка 15 min

Всего 1 h

6 porzioni

Ingredients

200 g di melanzane tagliate in 4 parti
300 g di zucchine senza le estremità
40 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
2 pizzico di pepe nero macinato
100 g di cipolla a metà
1 spicchio di aglio
100 g di peperone rosso pulito e a pezzi
400 g di pomodori maturi in quarti
1 bouquet garni (erbe a piacere: timo, salvia, rosmarino, alloro, origano, ecc)
½ cucchiaino di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 1.8 g

Calories 364.3 kJ / 87.7 kcal

Fat 5.5 g

Fibre 3.3 g

Carbohydrates 6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Voi...Noi...Bimby® - NOVEMBRE 2024 35 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Caesar salad

45 min

Patate duchessa

1 h

Tempura di verdure

25 min

Insalata di lenticchie e menta

3 h 55 min

Crumble di verdure

1 h 20 min

Insalata fresca di zucchine

50 min

Torta coi becchi

2 h

Canapés di patate dolci con feta, fagioli e zucchine

50 min

Insalatona con asparagi al Varoma

45 min

Insalata di barbabietola con caprino e noci

20 min

Taktouka (Insalata marocchina)

30 min

Purè di carote e peperoni arrostiti

25 min

Show all