Ratatouille di verdure

Ratatouille di verdure

3.7 3 rating

Подготовка 15 min

Всего 1 h

6 porzioni

Ingredients

200 g di melanzane tagliate in 4 parti
300 g di zucchine senza le estremità
40 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
2 pizzico di pepe nero macinato
100 g di cipolla a metà
1 spicchio di aglio
100 g di peperone rosso pulito e a pezzi
400 g di pomodori maturi in quarti
1 bouquet garni (erbe a piacere: timo, salvia, rosmarino, alloro, origano, ecc)
½ cucchiaino di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 1.8 g

Calories 364.3 kJ / 87.7 kcal

Fat 5.5 g

Fibre 3.3 g

Carbohydrates 6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Voi...Noi...Bimby® - NOVEMBRE 2024 35 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Contorno di patate americane speziate

Contorno di patate americane speziate

45 min

Carciofi ripieni

Carciofi ripieni

50 min

Spinaci filanti

Spinaci filanti

40 min

Patate schiacciate all'olio extravergine di oliva

Patate schiacciate all'olio extravergine di oliva

50 min

Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto

Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto

4 h

Insalata fresca di zucchine

Insalata fresca di zucchine

50 min

Fagiolini piccanti con arachidi

Fagiolini piccanti con arachidi

30 min

Cavolfiori con bagna cauda e scorzone

Cavolfiori con bagna cauda e scorzone

30 min

Uova all'occhio di bue cotte a vapore

Uova all'occhio di bue cotte a vapore

15 min

Purè di broccoli

Purè di broccoli

40 min

Conserva di barbabietole in agrodolce

Conserva di barbabietole in agrodolce

12 h 30 min

Cavolini di Bruxelles gratinati

Cavolini di Bruxelles gratinati

1 h

Show all