Purè di topinambur e cioccolato bianco

Purè di topinambur e cioccolato bianco

4.6 12 ratings

Подготовка 15 min

Всего 50 min

4 porzioni

Ingredients

1000 g di acqua
1 dado per brodo di pollo
400 g di topinambur pelato e a pezzi (2-3 cm)
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
100 g di panna (min. 30% di grassi)
30 g di burro a pezzi
30 - 40 g di cioccolato bianco a pezzi
olio extravergine di oliva a piacere
cerfoglio fresco le foglioline lavate, a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 3.8 g

Calories 1184 kJ / 285 kcal

Fat 19.5 g

Carbohydrates 22.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Verdure in crema 10 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Pannocchie al vapore

50 min

Patate duchessa (TM6)

1 h

Patate duchessa

1 h

Carciofi in agrodolce

30 min

Peperoni alla pugliese

721 h 10 min

Catalogna con olive e capperi

50 min

Insalata Feta, ciliegie e gremolada alle mandorle

10 min

Caesar salad

45 min

Cavoletti di Bruxelles con pancetta e mandorle

50 min

Insalata di ceci e coriandolo

40 min

Insalata di patate alla greca (TM6)

1 h

Purè di finocchi

35 min

Show all