Italská ciabatta

Italská ciabatta

4.0 7 rating

Подготовка 30 min

Всего 4 h 30 min

4 kusy

Ingredients

1655 gramů vody
10 gramů čerstvého droždí
580 gramů mouky na pizzu plus navíc na pomoučení
15 gramů soli
1 čajová lžička citrónové šťávy

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Sodium 1664 mg

Protein 15 g

Calories 2229 kJ / 533 kcal

Fat 5 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 111 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Fermentace 5 Recipes
Czech Republic

Вам также может понравиться...

Show all

Extra dobrá brioška

Extra dobrá brioška

3 h

Italské grissini

Italské grissini

2 h

Ciabatta s olivami a tymiánem

Ciabatta s olivami a tymiánem

16 h 40 min

Pletenec se skořicí a datlemi

Pletenec se skořicí a datlemi

50 min

Bramborový chléb (bez lepku)

Bramborový chléb (bez lepku)

2 h 30 min

Olivový chléb

Olivový chléb

3 h 50 min

Makovo-rozmarýnový knäckebrot

Makovo-rozmarýnový knäckebrot

1 h

Bezlepkový chléb

Bezlepkový chléb

1 h 40 min

Brazilské sýrové koule

Brazilské sýrové koule

1 h

Halloweenské mléčné bulky

Halloweenské mléčné bulky

5 h

Chleboví šneci s červeným pestem v páře

Chleboví šneci s červeným pestem v páře

1 h 15 min

Pane alla birra (Pivní chléb)

Pane alla birra (Pivní chléb)

4 h

Show all