Pain sans gluten pois chiches et graines

Pain sans gluten pois chiches et graines

4.5 57 ratings

Подготовка 10 min

Всего 3 h 15 min

8 parts

Ingredients

450 g d'eau et un peu pour la cuisson
10 g de levure boulangère fraîche
100 g de farine de châtaigne
100 g de farine de pois chiche
50 g de farine de sarrasin
100 g de mix de farines sans gluten
50 g de graines variées
2 c. à café bombées de sel
5 g de gomme de guar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 5.3 g

Calories 865 kJ / 206 kcal

Fat 2.6 g

Carbohydrates 29.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Pains et viennoiseries 50 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Babka salé au saumon fumé

4 godz.

Briochettes parisiennes

4 godz. 5 min

Ficelle de pain

4 godz. 5 min

Babka chocolat-caramel

3 godz.

Croissant

16 godz.

Kougelhopf

2 godz. 55 min

Pitas libanaises

2 godz. 20 min

Muffins anglais

4 godz. 10 min

Préfou au beurre aillé

3 godz.

Fougasse à la tomate et au chorizo

3 godz. 20 min

Kouglof alsacien

17 godz. 10 min

Pain pide (pain turc)

2 godz.

Show all