Kougelhopf

Kougelhopf

4.1 86 ratings

Подготовка 20 min

Всего 2 h 55 min

14 parts

Ingredients

120 g de raisins secs
10 g de rhum
200 g de lait demi-écrémé
20 g de levure boulangère fraîche
120 g de beurre doux coupé en morceaux, ert un peu pour le moule
650 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
2 œufs
120 g de sucre en poudre
1 c. à café de sel
10 amandes émondées
50 g de sucre glace maison pour la finition

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Protein 6.8 g

Calories 1361 kJ / 322 kcal

Fat 9.4 g

Carbohydrates 51.9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Pains et viennoiseries 50 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Buns à la cannelle

5 h

Viennoises au chocolat

2 h 50 min

Pain aux pépites de chocolat

3 h 10 min

Brioche tressée à la cannelle

3 h

Muffins anglais à la farine complète

2 h 10 min

Pain à la farine d'épeautre

4 h

Pain de seigle facile au levain

4 h 35 min

Focaccia aux herbes

2 h 35 min

Oranais

1 h 30 min

Baguette viennoise

2 h 30 min

Fougasse aux grattons

2 h

Chapati

1 h 10 min

Show all