Dahl di lenticchie, spinaci e latte di cocco

4.6 48 rating
Подготовка 10 min
Всего 40 min
4 porzioni

Ingredients

  • 5 g di semi di cumino
  • 10 g di senape in grani grossi
  • 3 spicchi di aglio
  • 100 g di cipolla
  • 25 g di zenzero, radice fresca pelata e a rondelle (2 mm)
  • 25 g di olio di cocco
  • 10 g di curcuma in polvere
  • 5 - 8 g di peperoncino in polvere
  • 8 g di sale
  • 200 g di lenticchie rosse spezzate, precedentemente sciacquate
  • 400 g di latte di cocco
  • 400 g di polpa di pomodoro a tocchetti
  • 100 g di spinaci freschi
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • coriandolo fresco tritato, a piacere

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porzione

Sodium 857 mg
Protein 18.4 g
Calories 2270.2 kJ / 542.6 kcal
Fat 21.9 g
Fibre 9.8 g
Saturated Fat 19.6 g
Carbohydrates 63.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all