Torta salata funghi e patate

Torta salata funghi e patate

3.7 30 rating
Подготовка 20 min
Всего 1 h 30 min
10 fette

Ingredients

Pasta brisèe
  • 150 g di farina tipo 00
  • 75 g di burro a pezzi
  • ½ cucchiaino di sale
  • 50 g di acqua
Ripieno
  • 1 spicchio di aglio
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 400 g di funghi finferli freschi
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 2 rametti di timo fresco le foglioline lavate
  • 2 patate pelate e a fettine sottili
  • 150 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
  • 3 uova
  • 100 g di latte
  • 100 g di ricotta fresca ben scolata

Difficulty

easy


Nutrition per 1 fetta

Sodium 353.7 mg
Protein 10.5 g
Calories 1138.1 kJ / 272 kcal
Fat 19.9 g
Fibre 0.6 g
Saturated Fat 5.6 g
Carbohydrates 13.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all