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Blumenkohl-Käse-Patties

Blumenkohl-Käse-Patties
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Подготовка 20 min
Всего 30 min
12 Stück
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Ingredients

  • Wasser
    400 g
  • Blumenkohl (ca. 500 g), in Röschen
    ½
  • Eier
    2
  • Tomate mittelgroß, halbiert
    ½
  • Hartweizengrieß
    50 g
  • Saure Sahne
    50 g
    50 g Crème fraîche
  • Gouda in Stücken
    150 g
    150 g Emmentaler, in Stücken
  • frische Kräuter, gemischt z.B. Petersilie, Schnittlauch, Kerbel, fein gehackt
    2 EL
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Paniermehl
    60 - 80 g
  • Butterschmalz zum Braten

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 6 g
Calories 678 kJ / 162 kcal
Fat 11 g
Carbohydrates 9 g

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