Galetă Ratatouille

Galetă Ratatouille

4.5 4 ratings

Подготовка 40 min

Всего 1 h 30 min

4 porții

Ingredients

Aluat rapid

unt nesărat tăiat în bucăți (1-2 cm), refrigerat
150 g
făină plus pentru presărare
300 g
apă rece, plus 1 lingură
90 g
sare
½ linguriță

Topping

dovlecei nedescojiți, capetele îndepărtate (2-3 dovlecei)
350 g
roșii prunișoare întregi (vezi recomandare)
350 g
roșii uscate, conservate în ulei scurse (1 borcan de 250 ml)
190 g
cepșoară tăiată cu foarfeca, în bucăți mici
10 g
sare plus pentru asezonat
½ linguriță
apă
30 g
făină pentru presărare
piper negru proaspăt măcinat
1 priză
parmezan ras
60 g
lapte pentru uns
frunze de busuioc proaspăt
10

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 622 mg

Protein 17 g

Calories 3572 kJ / 856 kcal

Fat 59 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 23 g

Carbohydrates 61 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Magicianul Legumelor 10 Recipes
International

Thermomix® Cutter 21 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Quiche cu ton și ceapă verde

2 h

Paste cu lămâie

35 min

Tartă cu praz și brânză

1 h 5 min

Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

50 min

Tort Napoli cu cartofi

1 h 30 min

Spaghetti cu brânză rămasă

45 min

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

45 min

Supă de legume cu gnocchi

30 min

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1 h

Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă

30 min

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

30 min

Sos Bolognese vegan

50 min

Show all