![Μπακαλιάρος αλά Ασίς Μπακαλιάρος αλά Ασίς](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7A405F2D-EEDA-4EC2-BF28-5EE41A1FCA9E/Derivates/70B84AB6-2861-4AAB-9ABD-05FB77B557AB.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 γρ. φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 100 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 90 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια
- 150 γρ. καρότα, σε κομμάτια
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 100 γρ. ζαμπόν, σε κομμάτια
- 500 γρ. παστό μπακαλιάρο, μουλιασμένο, ξαλμυρισμένο και ψιλοκομμένο
- 300 γρ. πατατάκια sticks
- 2 αβγά
- ελιές, για γαρνίρισμα
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2749.3 kJ / 657.1 kcal
- Protein
- 62.6 g
- Carbohydrates
- 32.1 g
- Fat
- 30.1 g
- Saturated Fat
- 4.2 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 6609.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allΓαριδομακαρονάδα
40min
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40min
Τσιπούρες λαδολέμονο
40min
Καλαμαράκια
50min
Απλός σολομός στον άτμο
30min
Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά
30min
Μύδια σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας
45min
Νουντλς με γαρίδες και κάρυ
10 min
Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)
25 menit
Σαλάτα με γαρίδες και τραγανά λαχανικά
40min
Πατατοσαλάτα με χταπόδι
1j
Χταπόδι στιφάδο
1 godz. 45 min