Перейти к основному содержанию Search
Spiced cherry brioche wreath

Spiced cherry brioche wreath
4.6 56 ratings
Подготовка 45 min
Всего 2 h 20 min
10 slices
Sign up for free

Ingredients

Brioche
  • white sugar
    40 g
  • full cream milk
    330 g
  • fresh yeast crumbled or 3 tsp dried instant yeast
    30 g
  • unsalted butter cut into pieces
    80 g
  • sea salt
    1 tsp
  • baker's flour plus extra for dusting
    650 g
  • egg
    1
Filling
  • white sugar
    130 g
  • ground nutmeg
    ¾ tsp
  • ground cardamom
    ½ tsp
  • cinnamon quills
    2
  • star anise
    2
  • whole cloves
    3
  • dried cranberries plus extra for garnishing
    100 g
  • fresh cherries pitted, plus extra for garnishing
    250 g
  • flaked almonds
    100 g
  • unsalted butter melted, for brushing
    20 g
  • icing sugar for dusting

Difficulty

medium

Nutrition per 1 slice

Sodium 259.9 mg
Protein 12 g
Calories 2169 kJ / 516 kcal
Fat 16 g
Fibre 5.7 g
Saturated Fat 6.4 g
Carbohydrates 79 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Festive Flavour 105 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Gluten free almond sweet shortcrust pastry

4.3(4)

35 min

Far Breton with prunes

4.8(17)

2 h

Gingerbread

3.2(64)

1 h 30 min

Cherry clafoutis

3.6(34)

1 h 5 min

Almond tuiles

4.6(16)

30 min

Chocolate and pear cake

4.2(19)

1 h 30 min

Golden baklava

4.8(67)

25 h 25 min

Pistachio cake

4.5(8)

1 h 10 min

Banana tart tartin with chocolate sorbet

4.3(8)

27 h 35 min

S'mores cupcakes

4.5(21)

2 h 40 min

Rhubarb and ricotta bread and butter pudding

4.4(5)

2 h 30 min

Italian ricotta doughnuts with citrus curd

4.8(83)

1 h 10 min

 Show all