Spiced cherry brioche wreath

Spiced cherry brioche wreath

4.6 56 ratings

Подготовка 45 min

Всего 2 h 20 min

10 slices

Ingredients

Brioche

white sugar
40 g
full cream milk
330 g
fresh yeast crumbled or 3 tsp dried instant yeast
30 g
unsalted butter cut into pieces
80 g
sea salt
1 tsp
baker's flour plus extra for dusting
650 g
egg
1

Filling

white sugar
130 g
ground nutmeg
¾ tsp
ground cardamom
½ tsp
cinnamon quills
2
star anise
2
whole cloves
3
dried cranberries plus extra for garnishing
100 g
fresh cherries pitted, plus extra for garnishing
250 g
flaked almonds
100 g
unsalted butter melted, for brushing
20 g
icing sugar for dusting

Difficulty

medium

Nutrition per 1 slice

Sodium 259.9 mg

Protein 12 g

Calories 2169 kJ / 516 kcal

Fat 16 g

Fibre 5.7 g

Saturated Fat 6.4 g

Carbohydrates 79 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Festive Flavour 105 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Pinwheel biscuits

26 h 40 min

Wheat, nut and dairy free muesli slice

1 h 45 min

Walnut cake with coffee frosting

1 h 10 min

Caramel, date and walnut bundt

1 h 15 min

Pineapple passionfruit tart

4 h 30 min

Soft date cake with walnuts

1 h 10 min

Quince tart

1 h 10 min

Whole orange cake with spiced syrup

2 h 20 min

Gluten free vanilla bundt with lemon glaze

1 h 5 min

Giant doughnuts

2 h 40 min

Lemon and elderflower ombre cake

5 h 30 min

Tarte tatin

2 h

Show all