Chocolate mint thins

Chocolate mint thins

5.0 9 rating
Подготовка 40 min
Всего 2 h 30 min
45 pieces

Ingredients

Wafer
  • spelt grain or whole wheat grain
    85 g
  • raw sugar
    110 g
  • unsalted butter cut into cubes
    250 g
  • vanilla bean paste
    1 tsp
  • cocoa powder
    85 g
  • sea salt
    1 pinch
  • plain flour plus extra for dusting
    180 g
Mint layer
  • icing sugar plus extra for dusting
    260 g
  • unsalted butter
    25 g
  • evaporated milk
    25 g
  • peppermint oil (food grade)
    ¼ tsp
Chocolate
  • dark chocolate chips
    1000 g
  • peppermint oil (optional) (food grade), to taste
    3 - 5 drops

Difficulty

medium


Nutrition per 1 piece

Protein 2.5 g
Calories 921 kJ / 219 kcal
Fat 12 g
Fibre 1.3 g
Carbohydrates 26 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all