Mattonelle di miglio in salsa

Mattonelle di miglio in salsa

3.8 23 ratings

Подготовка 10 min

Всего 45 min

8 porzioni

Ingredients

Mattonelle di miglio

1 mazzetto di prezzemolo le foglioline lavate e asciugate
40 g di cipolla a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
2 carote pelate e a julienne
300 g di miglio sciacquato e ben scolato
600 g di acqua
1 pizzico di sale

Salsa

2 scalogni a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
4 cucchiaini di salsa di soia
60 g di acqua
500 g di ricotta scolata dal siero

Terminare la preparazione

1 mazzetto di rucola lavata e asciugata

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 10.4 g

Calories 1289 kJ / 308 kcal

Fat 15.9 g

Fibre 2.1 g

Carbohydrates 32.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Quinoa & Cereali 10 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Arancini di riso

3 h 5 min

Polpettone di pollo con pistacchi

45 min

Insalata di verdura e frutta a crudo

10 min

Panelle

1 h 25 min

Brandacujun

45 min

Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino

2 h 30 min

Insalata russa vegana

45 min

Bicchierini di yogurt greco e pomodoro

1 h 20 min

Bulgur alle verdure e menta

35 min

Zuccottini di melanzane

45 min

Asparagi al vapore in salsa olandese con pancetta

30 min

Gelato agrodolce al cetriolo

8 h 20 min

Show all