Mattonelle di miglio in salsa

Mattonelle di miglio in salsa

4.0 19 rating

Подготовка 10 min

Всего 45 min

8 porzioni

Ingredients

Mattonelle di miglio

1 mazzetto di prezzemolo le foglioline lavate e asciugate
40 g di cipolla a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
2 carote pelate e a julienne
300 g di miglio sciacquato e ben scolato
600 g di acqua
1 pizzico di sale

Salsa

2 scalogni a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
4 cucchiaini di salsa di soia
60 g di acqua
500 g di ricotta scolata dal siero

Terminare la preparazione

1 mazzetto di rucola lavata e asciugata

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 10.4 g

Calories 1289 kJ / 308 kcal

Fat 15.9 g

Fibre 2.1 g

Carbohydrates 32.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Quinoa & Cereali 10 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Sgabei

Sgabei

3 h

Funghi ripieni di salsiccia

Funghi ripieni di salsiccia

40 min

Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella

Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella

2 h

Baci di dama salati al formaggio

Baci di dama salati al formaggio

1 h

Blinis con salmone

Blinis con salmone

1 h

Mousse di salmone su tartine di segale

Mousse di salmone su tartine di segale

15 min

Plumcake salato al Chorizo

Plumcake salato al Chorizo

45 min

Insalata russa di barbabietole

Insalata russa di barbabietole

1 h 10 min

Capesante in crosta di pistacchi

Capesante in crosta di pistacchi

30 min

Gazpacho

Gazpacho

15 min

Insalata mediterranea gamberi e cipolle

Insalata mediterranea gamberi e cipolle

45 min

Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino

Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino

2 h 30 min

Show all