Beringelas recheadas com cuscuz de legumes

Beringelas recheadas com cuscuz de legumes

4.0 19 ratings

Подготовка 10 min

Всего 30 min

6 unidades

Ingredients

beringelas (3 unid. aprox.)
650 g
sal
2 c. chá de
cuscuz
200 g
azeite
70 g
folhas de manjericão
5
coentros
5 pés de
dentes de alho
2
cebola cortada em pedaços
100 g
cenoura
50 g
polpa de tomate
80 g
água mais q.b. p/ hidratar
120 g
curgete cortada em cubos
220 g
pimenta
1 pitada de
tomate-cereja cortado em quartos
150 g
limão só o sumo
½
folhas de hortelã-pimenta
20

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Sodium 816.5 mg

Protein 6.5 g

Calories 1190.2 kJ / 284.5 kcal

Fat 12.8 g

Fibre 7 g

Saturated Fat 1.6 g

Carbohydrates 38.9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Julho com a Bimby® 48 Recipes
Portugal

Вам также может понравиться...

Show all

Guisado de feijão encarnado com abóbora e ovo escalfado

1 h

Caprese de beringela no forno com cuscuz

1 h

Crepes de tapioca e espinafres sem glúten

15 min

Massa com molho de tomate assado

30 min

Estufado de amendoim africano

50 min

Fettuccini com tomate seco e cogumelos

1 h

Tarte de milho com tofu, cebola roxa e salsa

15 min

Fritata com pesto de coentros e queijo de cabra

30 min

Feijão-verde em molho de tomate

30 min

Massa fria com pesto de favas

35 min

Chili de soja com grão e feijão

40 min

Caril minuto

45 min

Show all