Перейти к основному содержанию Search
Roulés briochés au chocolat

Roulés briochés au chocolat
4.1 204 ratings
Подготовка 35 min
Всего 2 h 40 min
15 portions
Sign up for free

Ingredients

La pâte
  • 200 g de lait
  • 25 g de levure boulangère fraîche
  • 500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 2 œufs
  • 50 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café bombée de sel
  • 120 g de beurre mou, coupé en morceaux
La crème pâtissière
  • 350 g de lait demi-écrémé
  • 2 œufs
  • 2 jaune d'œuf
  • 20 g de farine de blé
  • 30 g de cacao en poudre non sucré
  • 50 g de sucre en poudre
  • 100 g de sucre en grains

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7.5 g
Calories 1205 kJ / 285 kcal
Fat 10.3 g
Carbohydrates 40.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

À l'heure du thé 10 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Pains vapeur

4.2(30)

2 h 35 min

Petits pains au chocolat

4.4(43)

13 h

Mmmh un doonut !!!

4.3(106)

2 h 45 min

Bagel saumon fumé et concombre

4.4(136)

1 h 15 min

Focaccia aux herbes

5.0(6)

2 h 35 min

Mouna brioche de Pâques

4.6(53)

8 h 55 min

Cheese naan indien

4.3(250)

2 h 40 min

Pain semoule

4.4(63)

2 h

Pain rapide

4.5(20)

1 h 15 min

Pains au chocolat

4.3(24)

16 h 10 min

Gaufres au sarrasin

5.0(1)

1 h 20 min

Baguette farcie au chorizo

4.7(26)

2 h 15 min

 Show all