Перейти к основному содержанию Search
Tortino di scampi in crema

Tortino di scampi in crema
3.7 7 ratings
Подготовка 15 min
Всего 2 h
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

Pasta
  • 250 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 100 g di burro morbido a pezzi + q.b.
  • 50 g di latte
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale
Ripieno
  • 1000 g di acqua
  • 2 pizzichi di sale
  • 12 scampi freschissimi, sciacquati in acqua salata
  • 200 g di foglie di spinaci freschi sbollentati e strizzati
  • 1 albume
Crema
  • 200 g di latte
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 20 g di farina tipo 00
  • 3 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 6.6 g
Calories 770 kJ / 184 kcal
Fat 10.6 g
Carbohydrates 16.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Una cena speciale 10 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Mini soufflé al broccolo romanesco con fonduta al caprino

4.1(52)

1 Std. 20 Min

Bicchierini mimosa salati

4.3(41)

2 Std.

Rotolini di lasagne

4.3(9)

1 Std.

Crostini tonno e surimi

4.9(69)

2 Std. 10 Min

Patatas bravas in tempura

4.7(11)

1 Std. 20 Min

Peoci gratinati

4.3(23)

1 Std.

Focacce ai semi con salsa alle erbe e noci

4.8(15)

2 Std. 40 Min

Polpettone di pollo con pistacchi

4.3(114)

45 Min

Crocchette di soia

4.0(6)

25 Min

Spritz con bruschette al Gorgonzola e sedano

4.8(19)

30 Min

Gnocco fritto (senza glutine)

4.8(18)

1 Std. 30 Min

Muffin ai pomodori secchi ed Emmental

4.5(63)

1 Std.

 Show all