Kujawska zupa z brukwi

Kujawska zupa z brukwi

4.3 30 rating

Подготовка 25 min

Всего 1 h 30 min

6 porcji

Ingredients

240 g brukwi obranej, pokrojonej na kawałki
500 g wody wrzącej, do sparzenia brukwi
80 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
40 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
180 g marchewki pokrojonej na kawałki
220 - 250 g ziemniaków obranych, pokrojonych na kawałki
280 - 300 g nóg z gęsi lub nóg z kaczki
2 ½ łyżeczki soli
1500 g wody
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki majeranku, suszonego
3 - 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście drobno pokrojonej

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 495.8 mg

Protein 17.3 g

Calories 969.2 kJ / 231.5 kcal

Fat 11.7 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 2.8 g

Carbohydrates 15.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

ZAPOMNIANE WARZYWA 10 Recipes
Poland

Вам также может понравиться...

Show all

Cytrynowa zupa z jarmużem i białą fasolą

Cytrynowa zupa z jarmużem i białą fasolą

55 min

Zupa grzybowa z dorszem

Zupa grzybowa z dorszem

45 min

Barszcz czerwony, ziołowe kluski

Barszcz czerwony, ziołowe kluski

1 h 10 min

Barszcz na zakwasie z uszkami

Barszcz na zakwasie z uszkami

123 h 50 min

Zupa z pokrzyw

Zupa z pokrzyw

40 min

Zupa bryndzowa

Zupa bryndzowa

45 min

Moczka wegańska

Moczka wegańska

45 min

Krem z warzyw i gruszki z pulpetami z serem

Krem z warzyw i gruszki z pulpetami z serem

45 min

Zupa selerowo-gruszkowa

Zupa selerowo-gruszkowa

50 min

Zupa krem z jarmużu

Zupa krem z jarmużu

30 min

Zupa z kukurydzy z kurczakiem

Zupa z kukurydzy z kurczakiem

50 min

Zupa Pho ze spiralizowaną rzodkwią (TM6, TM7)

Zupa Pho ze spiralizowaną rzodkwią (TM6, TM7)

50 min

Show all