Устройства и аксессуары
Ριζότο με γαλοπούλα
Подготовка 10 min
Всего 35 min
6 μερίδες
Ingredients
-
μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα, και λίγα ακόμη για γαρνίρισμα10 κλωνάρια
-
κλωνάρια σέλινου χοντροκομμένα, μόνο τον κορμό (2 κλωνάρια)100 - 120 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα80 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
στήθος γαλοπούλας, χωρίς πέτσα κομμένο σε κύβους 3 εκ.300 γρ.
-
ρύζι Arborio για ριζότο250 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό200 γρ.
-
μανιτάρια σε φέτες150 γρ.
-
νερό450 γρ.
-
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
πιπέρι1 πρέζα
-
βούτυρο σε μικρούς κύβους30 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
21.5 g
Calories
1414 kJ /
336 kcal
Fat
9 g
Fibre
1.6 g
Carbohydrates
35.5 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Γιορτινές Γεύσεις
23 Recipes
International
International
Вам также может понравиться...
Show allΒράσιμο ζυμαρικών
No ratings
Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο
25 min
Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε
30 min
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40 min
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1 h 15 min
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30 min
Σπαγγέτι μπολονέζ
1 h 15 min
Γαριδομακαρονάδα
40 min
Παστίτσιο
2 h 30 min
Ριζότο αλά Μιλανέζε με μοσχαρίσια εσκαλόπ
No ratings
Μακαρόνια με κιμά
40 min
Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια
No ratings