Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Thermomix® TM5
Совместимость
Thermomix® TM31
Совместимость
Le macaron caramel
Подготовка 20 min
Всего 1 h 50 min
40 portions
Ingredients
Les coques
-
100 g d'amandes en poudre
-
100 g de sucre glace maison
-
10 g de cacao en poudre non sucré
-
40 g de blancs d'œufs (3 oeufs env.)
-
40 g de blancs d'œufs (3 œufs env.)
-
100 de sucre en poudre
-
30 g d'eau
La ganache
-
60 g de crème liquide entière
-
100 g de chocolat au lait au caramel, détaillé en morceaux
-
20 g de beurre demi-sel mou, coupé en morceaux
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 portion
Protein
1 g
Calories
242 kJ /
57 kcal
Fat
3.2 g
Carbohydrates
6.5 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Menus de fêtes
10 Recipes
France
France
Вам также может понравиться...
Show all
Petits bonshommes aux épices
1h
Les croustouilles
20min
Bûche glacée tiramisu
8h 25min
Bûche à la vanille, noisettes et cacahuètes
8h
Bûchette framboise et chocolat blanc
16h
Gâteau mousse au praliné
13h
Bûche de Noël à la crème de marrons
1h 45min
Bûche roulée vanille-chocolat
2h
Bûche aux framboises
2h 10min
Sablés cœur noisette-chocolat
1h 35min
Trianon
3h
Number Cake Sucré "TM7"
1h 30min