Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Thermomix® TM5
Совместимость
Καπνιστό χοιρινό με ξινολάχανο
Подготовка 10 min
Всего 30 min
6 μερίδες
Ingredients
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση200 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια50 γρ.
-
χοιρινό, παστό και ελαφρώς καπνιστό σε κύβους (2 εκ.)700 γρ.
-
ξινολάχανο (sauerkraut), σε βαζάκι στραγγισμένο, χοντροκομμένο500 γρ.
-
νερό250 γρ.
-
1 κύβο κύβο ζωμού κρέατοςπάστα ζωμού κρέατος, σπιτική1 καλά γεμάτο κ.γλ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις20 γρ.
-
πελτέ ντομάτας60 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, οποιοδήποτε είδος (από γάλα αγελάδας)200 γρ.
-
κονιάκ25 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι½ κ.γλ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
μουστάρδα με κόκκους20 γρ.
-
φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
25 g
Calories
1504 kJ /
360 kcal
Fat
23 g
Fibre
2.8 g
Carbohydrates
9 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Thermomix Hellas
10 Recipes
Греция
Греция
Вам также может понравиться...
Show all
Κουπέπια με αμπελόφυλλα
2 h 40 min
Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι
45 min
Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα
1 h 20 min
Μελιτζάνες παπουτσάκια
1 h
Ατομικά μοσχαρίσια φιλέτα Wellington με σάλτσα κόκκινου κρασιού
No ratings
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά
45 min
Αφέλια
5 h
Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork
3 h
Κεφτεδάκια με κιμά και λαχανικά
20 min
Κοκκινιστό κοτόπουλο
1 h
Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά
3 h 10 min
Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν
1 h 10 min