Fougasse con pera, parmesano y nuez

Fougasse con pera, parmesano y nuez

3.5 4 rating
Подготовка 30 min
Всего 2 h 30 min
8 raciones

Ingredients

  • 150 g de agua
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 250 g de harina de fuerza
  • 45 g de aceite de oliva (y un poco más para regar)
  • 1 ½ cucharadita de romero seco
  • 4 - 5 cucharadas de queso parmesano rallado
  • 80 - 90 g de pera pelada, en dados de 1 cm
  • 30 g de nueces peladas troceadas
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pera
  • 1 pellizco de sal en escamas

Difficulty

medium


Nutrition per 1 ración

Sodium 234.3 mg
Protein 6.8 g
Calories 972 kJ / 232 kcal
Fat 10.1 g
Fibre 2.5 g
Saturated Fat 2 g
Carbohydrates 29.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all