Перейти к основному содержанию Search
Cramique, brioche du Nord aux raisin secs

Cramique, brioche du Nord aux raisin secs
4.3 67 ratings
Подготовка 15 min
Всего 3 h 15 min
8 parts
Sign up for free

Ingredients

  • 100 g de raisins secs de Corinthe
  • 200 g de lait
  • 20 g de levure boulangère fraîche
  • 500 g de farine et un peu pour le plan de travail
  • 2 c. à soupe de sucre en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 2 œufs et 1 jaune pour dorer
  • 100 g de beurre en morceaux

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Sodium 58.2 mg
Protein 10.6 g
Calories 1721.9 kJ / 411.5 kcal
Fat 13.4 g
Fibre 2.9 g
Saturated Fat 7.7 g
Carbohydrates 62.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Larousse - Les meilleurs gâteaux de mamie ! 50 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Pains vapeur

4.2(30)

2 h 35 min

Fougasse

4.6(163)

2 h

Briochettes aux pralines

4.4(168)

3 h 50 min

Bretzel

4.5(233)

1 h 10 min

Fougasse à la tomate et au chorizo

4.8(382)

3 h 20 min

Kougelhopf

4.1(86)

2 h 55 min

Pain de seigle facile au levain

5.0(3)

4 h 35 min

Préfou à l'ail

4.5(28)

3 h 10 min

Pain au miel et aux flocons d'avoine

4.5(82)

3 h 20 min

Bagel au saumon fumé et roquette

4.3(89)

2 h 5 min

Pain aux fruits secs

4.9(15)

3 h 45 min

Brioche des rois

4.4(111)

6 h 35 min

 Show all