![Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CADEBA6D-39AB-4BC5-B765-F003ADB1508E/Derivates/7ab1da75-ec3b-4da8-b341-e177bc353a82.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ραγού λαχανικών
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 50 γρ. κρεμμύδι, σε φέτες
- 50 γρ. σέλινο, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 50 γρ. καρότο, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 50 γρ. κολοκυθάκι, σε κομμάτια (2 εκ.)
-
400
γρ. σάλτσα ντομάτας
or ντοματοπολτό (passata) - 100 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 5 φύλλα βασιλικού, φρέσκα, και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα
Ζυμαρικά
- 1200 γρ. νερό
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 320 γρ. ζυμαρικά (π.χ. πέννες)
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1713 kJ / 407 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 63 g
- Fat
- 10 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Sodium
- 749 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allΖυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες
30 min.
Σπαγγέτι μπολονέζ
1 godz. 15 min
Ριζότο με μανιτάρια
30 min.
Γαριδομακαρονάδα
40 Min
Ασιατικό ρύζι με αυγό και σοταρισμένα λαχανικά (TM6)
45min
Λαζάνια με κοτόπουλο και σπανάκι
1 godz. 15 min
Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά
35 min
Ριζότο με παρμεζάνα
30 min.
Κοχύλια γεμιστά με σπανάκι και φέτα
50 min
Παστίτσιο
2 Std. 30 Min
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30 min.
Ριζότο με γαλοπούλα
35 min