Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână

Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână

4.6 5 rating
Подготовка 40 min
Всего 4 h 15 min
30 bucăți

Ingredients

Chifteluțe din conopidă
  • pâine ruptă în bucăți
    125 g
  • brânză Cheddar tăiată în bucăți (2 cm)
    120 g
  • mozzarella tăiată în bucăți (2 cm)
    80 g
  • pătrunjel proaspăt (optional) doar frunzele
    4 fire
  • conopidă tăiată buchețele mici și tulpinile tăiate bucăți
    200 g
  • cartofi descojiți, tăiați în bucăți (2 cm)
    150 g
  • cățel de usturoi
    1
  • șalote tăiate jumătăți
    40 g
  • unt nesărat tăiat cubulețe
    40 g
  • făină plus pentru presărat
    110 g
  • pudră din boabe de muștar
    ½ linguriță
  • sare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    2 prize
  • lapte
    240 g
  • ouă mijlocii (53-63 g)
    2
Sos de smântână
  • unt nesărat tăiat cubulețe
    20 g
  • căței de usturoi după gust
    1 - 2
  • smântână fermentată, de orice tip
    125 g

Difficulty

medium


Nutrition per 1 bucată

Sodium 116.7 mg
Protein 3.5 g
Calories 371.3 kJ / 88.7 kcal
Fat 5.2 g
Fibre 0.6 g
Saturated Fat 3 g
Carbohydrates 7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all