Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt

Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt

5.0 3 ratings

Подготовка 30 min

Всего 55 min

6 porții

Ingredients

Ouă

ouă mijlocii (53-63 g) din frigider
6
apă pentru umplere până la marcajul de 1 l

Sos de iaurt

iaurt simplu (3,6% grăsime)
400 g
zeamă de limetă, proaspăt stoarsă
15 g
miere
10 g
cardamom măcinat
½ linguriță
piper negru proaspăt măcinat
1 linguriță
sare
1 linguriță

Falafel

ceapă verde tăiată rondele (1 cm)
100 g
căței de usturoi
3
coriandru proaspăt doar frunzele
4 fire
pătrunjel proaspăt doar frunzele
4 fire
gălbenuș
1
năut, din conservă clătit și bine scurs
400 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
20 g
coriandru măcinat
1 linguriță
chimion măcinat
1 linguriță
sare
1 linguriță
făină
40 g
praf de copt
1 linguriță
pesmet
40 g
ulei vegetal pentru prăjire în baie de ulei
1000 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 563 mg

Protein 15 g

Calories 1696 kJ / 405 kcal

Fat 24 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 33 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Brunch de Paște 14 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Tiropita (plăcintă grecească cu brânză)

1 h 10 min

Ratatouille cu năut

1 h

Chifteluțe din vinete, cu sos Romesco

2 h 45 min

Paste cu roșii și brânză feta

50 min

Curry de legume indian

50 min

Tortilla Spaniolă

45 min

Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată

3 h 10 min

Bugeri vegani

45 min

Tartă cu praz și brânză

1 h 5 min

Jackfruit BBQ, cu coleslaw

No ratings

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

1 h

Risotto cu morcovi și varză de Bruxelles

No ratings

Show all