Marinierte Forellen mit Cherrytomaten und Karottenreis

Marinierte Forellen mit Cherrytomaten und Karottenreis

4.6 25 ratings

Подготовка 30 min

Всего 1 h

4 Portionen

Ingredients

Forellen, frisch, ausgenommen, im Ganzen (je ca. 400 g)
3 - 4
Salz nach Geschmack
2 - 3 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen nach Geschmack
2 - 3 TL

Marinade

Knoblauchzehen
2
Petersilie, frisch Blättchen und Stängel
20 g
Olivenöl
100 g
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Zitronensaft, frisch gepresst
40 g

Karottenreis und Forellen

Olivenöl
30 g
Karotten in Stücken (3 cm)
200 g
Petersilie, frisch Blättchen und Stängel
10 g
Frühlingszwiebeln in Röllchen (5 mm)
100 g
Knoblauchzehen
2
Langkornreis
300 g
Salz
1 TL
Wasser
580 g
Cherrytomaten halbiert
250 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1171 mg

Protein 46 g

Calories 2442 kJ / 584 kcal

Fat 24 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 43 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Garantiert gelungen! 70 Recipes
Austria

Вам также может понравиться...

Show all

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

35 min

Fischfilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce

45 min

Pasta mit Spargel-Zitronensauce und Garnelen

35 min

Sous-vide Teriyaki Lachs

1 h 20 min

Kräuterfisch mit Karottenreis und Rucolasauce

55 min

Lachs mit Kohlrabi, Basilikumsauce und Wildreis

50 min

Thai-Garnelen-Curry mit Wildreis

40 min

Lachs mit Mangosauce, breiten Bohnen und Möhren

1 h

Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce

1 h

Lachs mit Mandelkruste und Erbsen-Spinat-Püree

1 h

Lachstatar mit Avocado und Ei

45 min

Saibling mit Zitronensauce, Frühlingspesto und Weizen

45 min

Show all