Перейти к основному содержанию Search
Hornazo

Hornazo
No ratings
Подготовка 40 min
Всего 2 h 30 min
20 bucăți
Sign up for free

Ingredients

Aluat
  • apă
    100 g
  • zahăr
    1 priză
  • drojdie proaspătă fărâmițată
    25 g
  • vin alb
    80 g
  • untură de porc
    60 g
  • ulei de măsline
    25 g
  • făină
    500 g
  • ouă mijlocii (53-63 g)
    2
  • sare
    10 g
Carne marinată
  • sare
    1 linguriță
  • apă
    250 g
  • piper negru proaspăt măcinat
    ½ linguriță
  • muşchiuleţ de porc tăiat în felii (aprox. 2 cm grosime, 5 cm x 5 cm)
    600 g
  • boia de ardei, dulce
    1 linguriță
Ouă
  • ouă mijlocii (53-63 g) din frigider
    4
  • apă pentru umplere până la marcajul de 1 l
Asamblare
  • făină
  • cârnați chorizo tăiați felii (0,5 cm)
    150 - 200 g
  • gălbenuș bătut
    1
  • șuncă Ibérico felii subțiri
    100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 bucată

Sodium 261.7 mg
Protein 13.9 g
Calories 1118.2 kJ / 267.3 kcal
Fat 13.7 g
Fibre 1.2 g
Saturated Fat 4.7 g
Carbohydrates 20.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Brunch de Paște 14 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all
Vită Stroganoff

Vită Stroganoff

4.5(6)

40 min

Tocăniță de vițel în pâine

Tocăniță de vițel în pâine

5.0(2)

6 h 30 min

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

No ratings

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

5.0(1)

2 h

Souvlaki de pui și ardei cu orez

Souvlaki de pui și ardei cu orez

4.0(1)

1 h 5 min

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

4.0(1)

40 min

Pierogi cu carne

Pierogi cu carne

No ratings

Cotlet de miel cu ratatouille, fasole și cartofi gratinați

Cotlet de miel cu ratatouille, fasole și cartofi gratinați

No ratings

Pui cu sos de roșii și ceapă

Pui cu sos de roșii și ceapă

3.0(2)

1 h 35 min

Frigărui cu carne și orez cu sos

Frigărui cu carne și orez cu sos

3.5(2)

1 h 45 min

Pui picant cu orez cu lapte de cocos

Pui picant cu orez cu lapte de cocos

3.3(3)

1 h 25 min

Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice

Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice

No ratings

 Show all