Hornazo

Hornazo

No ratings

Подготовка 40 min

Всего 2 h 30 min

20 bucăți

Ingredients

Aluat

apă
100 g
zahăr
1 priză
drojdie proaspătă fărâmițată
25 g
vin alb
80 g
untură de porc
60 g
ulei de măsline
25 g
făină
500 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
sare
10 g

Carne marinată

sare
1 linguriță
apă
250 g
piper negru proaspăt măcinat
½ linguriță
muşchiuleţ de porc tăiat în felii (aprox. 2 cm grosime, 5 cm x 5 cm)
600 g
boia de ardei, dulce
1 linguriță

Ouă

ouă mijlocii (53-63 g) din frigider
4
apă pentru umplere până la marcajul de 1 l

Asamblare

făină
cârnați chorizo tăiați felii (0,5 cm)
150 - 200 g
gălbenuș bătut
1
șuncă Ibérico felii subțiri
100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 bucată

Sodium 261.7 mg

Protein 13.9 g

Calories 1118.2 kJ / 267.3 kcal

Fat 13.7 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 4.7 g

Carbohydrates 20.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Brunch de Paște 14 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Orez cu pui și ciuperci

30 мин.

Chili con carne

35 мин.

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25 мин.

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

30 мин.

Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc

35 мин.

Tocăniță de miel și fasole verde

1ч. 10 мин.

Pui prăjit în stil coreean

3ч. 10 мин.

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1ч. 20 мин.

Rulouri de pui în stil florentin

50 мин.

Chifteluțe cu sos de roșii

55 мин.

Pui cu sos cremos de boia

40 мин.

Curcan cu legume la borcan, cu orez

1ч. 10 мин.

Show all