Hornazo

Hornazo

No ratings

Подготовка 40 min

Всего 2 h 30 min

20 bucăți

Ingredients

Aluat

apă
100 g
zahăr
1 priză
drojdie proaspătă fărâmițată
25 g
vin alb
80 g
untură de porc
60 g
ulei de măsline
25 g
făină
500 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
sare
10 g

Carne marinată

sare
1 linguriță
apă
250 g
piper negru proaspăt măcinat
½ linguriță
muşchiuleţ de porc tăiat în felii (aprox. 2 cm grosime, 5 cm x 5 cm)
600 g
boia de ardei, dulce
1 linguriță

Ouă

ouă mijlocii (53-63 g) din frigider
4
apă pentru umplere până la marcajul de 1 l

Asamblare

făină
cârnați chorizo tăiați felii (0,5 cm)
150 - 200 g
gălbenuș bătut
1
șuncă Ibérico felii subțiri
100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 bucată

Sodium 261.7 mg

Protein 13.9 g

Calories 1118.2 kJ / 267.3 kcal

Fat 13.7 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 4.7 g

Carbohydrates 20.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Brunch de Paște 14 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40 min

Tartă Bourguignonne

1 h 30 min

Salată cu pui

1 h 20 min

Bolul coreean cu carne de vită

1 h 10 min

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55 min

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

30 min

Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui

8 h 35 min

Galetă cu pui

1 h 55 min

Curry de pui thai, rapid

40 min

Pui Piri Piri cu salată de legume

No ratings

Chifteluțe cu sos de roșii

55 min

Bolul cu carne de porc și hoisin

30 min

Show all