Pulpă de vită cu salată de cartofi

Pulpă de vită cu salată de cartofi

4.2 5 ratings

Подготовка 35 min

Всего 45 min

4 porții

Ingredients

Unt cu ierburi aromatice

șalotă (aprox. 10 g)
½
cățel de usturoi
1
cimbru proaspăt doar frunzele
5 fire
pătrunjel proaspăt doar frunzele
4 fire
unt nesărat cuburi
80 g
sare de mare
2 prize
piper negru măcinat
2 prize

Salată de cartofi

cepșoare bucăți (2 cm)
4
cimbru proaspăt doar frunzele
4 fire
pătrunjel proaspăt doar frunzele
3 fire
cepe verzi (aprox. 35 g), bucăți
2
ulei de măsline extravirgin
60 g
oțet de vin roșu
30 g
muștar de Dijon
1 linguriță
sare de mare plus după gust
½ linguriță
piper negru măcinat plus după gust
2 prize
apă clocotită
500 g
cartofi noi sferturi
700 g
ulei vegetal pentru prăjit
pulpă de vită
4 bucăți

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 53 g

Calories 2924 kJ / 700 kcal

Fat 41 g

Carbohydrates 26 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Gata în mai puțin de 45 Minute 10 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40 min

Tartă Bourguignonne

1 h 30 min

Salată cu pui

1 h 20 min

Bolul coreean cu carne de vită

1 h 10 min

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55 min

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

30 min

Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui

8 h 35 min

Galetă cu pui

1 h 55 min

Curry de pui thai, rapid

40 min

Pui Piri Piri cu salată de legume

No ratings

Chifteluțe cu sos de roșii

55 min

Bolul cu carne de porc și hoisin

30 min

Show all