Raspberry ripple cones

Raspberry ripple cones

5.0 1 rating

Подготовка 30 min

Всего 15 h

9 portions

Ingredients

Gelato

white sugar
225 g
double cream
300 g
full cream milk
410 g
egg yolks
4
vanilla bean and scraped out seeds
1
fresh raspberries
450 g

Raspberry ripple sauce

caster sugar
10 g
water
2 tsp

Assembly

milk chocolate broken into small pieces or callets
70 g
dark chocolate (70% cocoa) broken into small pieces or callets
70 g
waffle cones (see Tip)
9
hazelnuts, without skin or raw almonds, chopped, to garnish

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 76.7 mg

Protein 5.8 g

Calories 1764.7 kJ / 421.8 kcal

Fat 22 g

Fibre 4.5 g

Saturated Fat 12.2 g

Carbohydrates 52 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Beat the heat 23 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Pears in orange syrup

45 min

Milk jellies with poached stone fruit

5 h

Pineapple tarts

1 h 30 min

Dirt puddings

1 h 30 min

Steamed carrot and orange sponges

45 min

Classic chocolate fudge

3 h 10 min

Little pots of chocolate créme

1 h 15 min

Summer ice cream cake

4 h 50 min

Haupia Pie

3 h

Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl

24 h 40 min

Coffee semifreddo

6 h 30 min

Hazelnut Bavarian

6 h 25 min

Show all