Salată mexicană cu quinoa

Salată mexicană cu quinoa

4.5 15 ratings

Подготовка 5 min

Всего 30 min

4 porții

Ingredients

quinoa
180 g
ulei de măsline
45 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
apă
700 g
ardei gras roșu tăiat cubulețe (1 cm) (aprox. 100 g)
1
ardei gras portocaliu tăiat cubulețe (1 cm) (aprox. 100 g)
1
fasole neagră, din conservă (greutate după scurgere)
420 g
porumb dulce boabe, din conservă (greutate după scurgere)
200 g
cepe verzi feliate (2 mm)
4
avocado tăiat cubulețe (1 cm)
½
oțet din cidru de mere
30 g
miere
20 g
zeamă de limetă
30 g
coriandru proaspăt doar frunzele, plus 6 fire pentru ornat
10 g
ardei jalapeño, proaspăt tăiat în jumătăți, curățat de semințe
1
chilli roșu, proaspăt tăiat în jumătăți, curățat de semințe
1
muștar englezesc
½ linguriță
cățel de usturoi
1
sare de mare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 13.8 g

Calories 1571 kJ / 374 kcal

Fat 12.5 g

Carbohydrates 43.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Super Salate 10 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Tartar de ton cu cremă de avocado

20min

Mini Hamburgeri

4h 5min

Salată cu Halloumi

20min

Mini focacce

3h 30min

Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta

40min

Ciuperci umplute cu ciuperci

50min

Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine

1h 35min

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa

30min

Omletă spaniolă cu ardei roșu și tapenada

55min

Salată siciliană cu crevete

40min

Salată de varză cu curry

10min

Ciuperci umplute cu spanac și parmezan

40min

Show all