Beurre bordelais

Beurre bordelais

4.8 13 ratings

Подготовка 5 min

Всего 30 min

400 g

Ingredients

4 échalotes
250 g de vin rouge de Bordeaux
1 bouquet garni
¼ de c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
1 c. à soupe de crème fraîche épaisse
180 g de beurre en morceaux
10 g de jus de citron
persil frais ciselé, pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 400 g

Sodium 649.3 mg

Protein 8.8 g

Calories 7310.1 kJ / 1747.2 kcal

Fat 152.3 g

Fibre 10.3 g

Saturated Fat 96.2 g

Carbohydrates 52.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Sauces 11 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Tartinade de chorizo

5 min

Tartinade d'artichaut à la tomate

2 h 15 min

Anchoïade

15 min

Tartinade au thon

10 min

Tartinable aux radis et curry breton

20 min

Tapenade de Marseille

15 min

Pesto tomates séchées, noix de cajou et parmesan

15 min

Houmous au pesto

15 min

Tapenade

10 min

Tapenades variées

10 min

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 min

Dip de feta et de poivron (ktipiti grec)

20 min

Show all