Sauce madère

Sauce madère

2.7 26 rating
Подготовка 10 min
Всего 35 min
500 g

Ingredients

  • 20 g de beurre doux
  • 30 g de farine de blé
  • 1 feuille de laurier
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 300 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 30 g de madère
  • 2 échalotes
  • 100 g d'oignons coupés en deux
  • 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse

Difficulty

easy


Nutrition per 500 g

Sodium 231.6 mg
Protein 8.1 g
Calories 2226.1 kJ / 532.1 kcal
Fat 27.9 g
Fibre 6.5 g
Saturated Fat 17.3 g
Carbohydrates 57.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all