Ouă umplute

Ouă umplute

4.3 11 ratings

Подготовка 20 min

Всего 55 min

12 bucăți

Ingredients

Maioneză preparată în casă

ulei din sâmburi de struguri la termperatura camerei
250 g
250 g ulei cu gust neutru
gălbenuș la temperatura camerei
1
oțet de vin
15 g
15 g oțet alb
apă
1 linguriță
muștar de Dijon
1 linguriță
sare
½ linguriță
piper alb măcinat
1 priză

Ouă fierte

ouă mari (63-73 g) rece, din frigider
6
apă pentru a umple bolul până la marcajul de 1 litru
apă rece pentru a răci ouăle
cuburi de gheață 2 tăvițe mari

Umplutura

muștar de Dijon
7 g
șalotă tocată
7 g
sos de ardei iute, tip Tabasco
3 - 5 picături
1 priză piper cayenne, măcinat
piper negru proaspăt măcinat după gust
sare pentru asezonat, după gust
boia de ardei pentru garnisit
cepșoară tocată pentru garnisit

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bucată

Sodium 157 mg

Protein 4.5 g

Calories 994.5 kJ / 237.7 kcal

Fat 24.4 g

Fibre 0.1 g

Saturated Fat 3.2 g

Carbohydrates 0.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Gătește românește 14 Recipes
tmde.general.market.romania

Rețetar de bază 158 Recipes
tmde.general.market.romania

Вам также может понравиться...

Show all

Sushi cu somon afumat

1h 20min

Sandvișuri clasice cu ouă și creson

35min

Biscuiți cu ierburi aromate și parmezan

1h 35min

Frigărui din clătite americane și fructe

1h

Mini plăcințele cu pui

1h 35min

Batoane de cereale cu amestec de nuci

2h 30min

Sushi cu fructe de mare și cremă de brânză

1h 20min

Bile proteice Tort de morcovi

15min

Fulgi de ovăz cu amestec de fructe de pădure

4h 15min

Gustări cu bezea și Rice Bubbles®

Nessuna valutazione

Fursecuri cu unt de arahide și ciocolată

Nessuna valutazione

Brioșe cu banane, la aburi

Nessuna valutazione

Show all