Molho de cogumelos e vinho branco

Molho de cogumelos e vinho branco

5.0 5 ratings

Подготовка 10 min

Всего 30 min

600 g

Ingredients

cogumelo "porcini" seco
12 g
água
30 g
cogumelo portobello, fresco cortados em pedaços
100 g
chalotas cortada em metades
60 g
manteiga com ou sem sal fria cortada em pedaços
50 g
vinho branco, seco
120 g
caldo de galinha caseiro
200 g
creme de leite (18% de gordura aprox.)
125 g
sal
¼ - ½ c. chá de
pimenta preta, moída no momento
1 pitada de
farinha de trigo
25 g

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 289.2 mg

Protein 2.2 g

Calories 630.9 kJ / 150.8 kcal

Fat 11 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 6.4 g

Carbohydrates 8.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

ABC da Thermomix® 173 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Pesto de espinafres e amêndoa

5 min

Molho para carne assada

15 min

Patê de beringela e pimento

50 min

Molho Teriyaki

25 min

Molho de cogumelos e vinho branco

30 min

Pasta de alho

10 min

Achar de beringela

1 h 25 min

Massa de pimenta dos Açores

5 min

Maionese que não é maionese

5 min

Molho holandês

15 min

Molho béchamel

15 min

Carne no sous vide com molho béarnaise

No ratings

Show all