Gestoomde rode biet met romige walnotensaus

Gestoomde rode biet met romige walnotensaus

No ratings

Подготовка 10 min

Всего 1 h

4 porties

Ingredients

Gestoomde bieten

water
700 g
rauwe babybieten rood, geschild en in kwarten of achtsten gesneden
900 g
knoflookteentjes geplet
4
verse tijm alleen de blaadjes
2 takjes
curry blad, vers plus extra om te serveren
20
extra vergine olijfolie plus extra om te besprenkelen
1 eetlepel
zeezout naar smaak
zwarte peper, gemalen naar smaak
sherryazijn
1 el

Walnotensaus

gepelde walnoten
80 g
gele ui in tweeën gesneden
150 g
extra vergine olijfolie
2 el
plantaardige melk naar smaak
125 g
sherryazijn
20 - 30 g
pure ahornsiroop
¼ tl
zout naar smaak
gemalen zwarte peper naar smaak
pijnboompitten geroosterd, om te serveren (optioneel)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 9.7 g

Calories 2062.3 kJ / 491 kcal

Fat 41.5 g

Fibre 9.4 g

Carbohydrates 16.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Plantaardig genieten 26 Recipes
Benelux

Вам также может понравиться...

Show all

Geroosterde aubergines

1 h 35 min

Aardappelen ter garnituur of voor tortilla

30 min

Gevulde Eikelpompoen

No ratings

Wortel en appel Salade met Fetakaas en Noten

No ratings

Rode kool met appel

1 h 10 min

Hartige glutenvrije bladerdeegroosjes

No ratings

Glutenvrij mediterraans gevouwen brood

No ratings

Gestoomde Chinese groenten

30 min

Mediterrane paprika's

No ratings

Komkommersalade met dille

10 min

Gestoomde aardappel en stukjes butternut pompoen

25 min

Geraspte Wortelsalade

10 min

Show all