Устройства и аксессуары
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
Подготовка 30 min
Всего 4 h
4 porții
Ingredients
-
carne de vită pentru tocană tăiată în bucăți (3 cm)600 g
-
muștar (ex. muștar englezesc)20 g
-
ceapă tăiată în 8-10 bucăți mai mari350 g
-
unt nesărat, clarifiat30 g
-
pastă de roșii20 g
-
căței de usturoi după gust, tăiați jumătăți1 - 2
-
boia de ardei, dulce3 lingurițe
-
sare1 linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
¼ linguriță boia de ardei, iutepiper cayenne, măcinat¼ linguriță
-
oregano uscatmăghiran, uscat1 linguriță
-
½ linguriță concentrat pastă de carne, preparat în casăcub de concentrat de vită (pentru 0,5 l) fărâmițat½
-
apă200 g
-
vin roșu (optional)50 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
32 g
Calories
1483 kJ /
354 kcal
Fat
21 g
Fibre
2 g
Saturated Fat
11 g
Carbohydrates
7 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Master Chef
10 Recipes
International
International
Rețetar de bază
158 Recipes
International
International
Вам также может понравиться...
Show allOrez cu pui și ciuperci
30 min
Chili con carne
35 min
Kebab de curcan cu sos de pătrunjel
25 min
Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii
30 min
Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35 min
Tocăniță de miel și fasole verde
1 h 10 min
Pui prăjit în stil coreean
3 h 10 min
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1 h 20 min
Rulouri de pui în stil florentin
50 min
Chifteluțe cu sos de roșii
55 min
Pui cu sos cremos de boia
40 min
Curcan cu legume la borcan, cu orez
1 h 10 min