Rujak Pengantin

Rujak Pengantin

5.0 4 ratings

Подготовка 5 min

Всего 45 min

6 porsi

Ingredients

Buah dan Sayuran

kol putih bagian inti tebal dibuang, potong wedges sesuai ukuran corong
100 g
nanas segar bagian inti tebal dibuang, potong bagi empat memanjang sesuai ukuran corong
50 g
timun dibuang ujungnya, potong bagi dua sesuai ukuran corong
100 g
kentang dikupas, potong bagi empat sesuai ukuran corong
200 g
bengkuang dikupas, potong wedges sesuai ukuran corong
100 g
wortel dikupas
50 g
air tambahkan untuk merendam kentang
1000 g
telur
3
taoge
50 g

Saus Kacang

cabai merah keriting potong bagi dua
60 g
cabai rawit merah sesuai selera
2
udang ebi
2 sdm
siung bawang putih
1
garam
1 ½ sdt
gula pasir
25 g
gula aren iris tipis-tipis
70 g
kaldu jamur bubuk
½ sdt
cuka
1 sdt
kacang tanah goreng (lihat tips)
200 g
air panas
400 g
selada keriting potong-potong (3 cm)
100 g
tahu putih potong dadu (2 cm), digoreng
150 g
kerupuk emping sesuai selera, untuk penyajian

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsi

Sodium 806 mg

Protein 26 g

Calories 2074 kJ / 496 kcal

Fat 29 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 7 g

Carbohydrates 37 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Masakan Asia Sehari-hari dengan Alat Pemotong Thermomix® 15 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Kimchi Sawi Putih

86h

Bruschetta

3h

Devilled Eggs

Không có đánh giá

Alpukat, Telur dan Salmon Tartar

Không có đánh giá

Choipan Isi Bengkuang

1h 10 phút

Lodeh Katis

45 phút

Timun Mas Thailand

15 phút

Memasak Lambat - Kacang Putih

Không có đánh giá

Pengupas - Salad Kentang Hangat

Không có đánh giá

Pengupas - Beet Carpaccio dengan Burrata

Không có đánh giá

Sup Brokoli dengan Kulit Kentang Renyah

Không có đánh giá

Galette Tomat dengan Ampas Almond

Không có đánh giá

Show all