Fajitas au poulet et aux champignons

Fajitas au poulet et aux champignons

2.8 4 ratings

Подготовка 35 min

Всего 1 h

4 portions

Ingredients

Les fajitas au poulet et aux champignons

150 - 200 g d'oignon rouge pelé, coupés en deux
150 - 200 g de poivron rouge coupés en quartiers et égrainés
150 g de poivron jaune coupés en quartiers et égrainés
150 - 200 g de poivron vert coupés en quartiers et égrainés
200 g de champignons de Paris frais entiers et pied retiré (voir "Conseil(s)")
3 gousses d'ail
40 g d'huile d'olive
1 ½ c. à café de paprika, fumé, moulu
1 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de coriandre moulue
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
2 c. à café d'origan déshydraté
500 g de filets de poitrine de poulet, sans peau taillés en fines lanières
½ - 1 c. à café de piment en poudre

Le guacamole

50 g d'oignon
½ piment Serrano (optional)

½ piment frais
40 g de jus de citron vert, fraîchement pressé
¼ - ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
10 g d'huile d'olive
2 c. à soupe de feuilles de coriandre fraîche
80 g de tomate coupée en quatre
200 g d'avocat coupé en morceaux
de sel à ajuster en fonction des goûts
3 c. à soupe feuille de coriandre fraîche hachées
1 c. à soupe de zeste de citron vert râpé
6 - 8 de tortilla de maïs réchauffées

6 - 8 tortillas de blé, réchauffées
100 g de yaourt grec pour le service
1 - 2 de citron vert coupés en quartiers pour le service

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portions

Sodium 918 mg

Protein 36 g

Calories 2432 kJ / 581 kcal

Fat 31 g

Fibre 11.7 g

Saturated Fat 7 g

Carbohydrates 45 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Découpe-Minute TM5 29 Recipes
Benelux

Вам также может понравиться...

Show all

Vol-au-vent à la façon grand-mère

1 h 30 min

Brochettes de porc et riz aux poivrons

No ratings

Bouillon de poulet et omelette aux herbes vertes

50 min

Boulettes de viande aux légumes

20 min

Bol de Hamburger riche en protéines, style « Big Mac »

40 min

Steak au Poivre

20 min

Nasi Goreng

40 min

Porc au caramel

45 min

Cassolette de poulet au safran et à l'orange

1 h 35 min

Hachis parmentier à la queue de boeuf

No ratings

Pains à Burgers en forme de Croissant au Foie et avec Sauce au Fromage et Persil

25 h

İzmir Köfte - Boulettes de viande d'Izmir

1 h 5 min

Show all