Couscoussalat med karry, gulerødder og kikærter

Couscoussalat med karry, gulerødder og kikærter

4.0 1 rating
Подготовка 10 min
Всего 15 min
6 portioner

Ingredients

  • couscous
    225 gram
  • vand eller pr. couscous-pakkevejledning
    450 gram
  • rødløg i stykker
    30 gram
  • ingefær i stykker
    15 gram
  • ekstra jomfruolivenolie plus ekstra til dryp
    1 spsk
  • gulerødder i stykker
    110 gram
  • rosiner
    15 gram
  • hvide kikærter, dåse skyllet og drænet
    400 gram
  • karry
    1 spsk
  • salt efter smag
    1 tsk
  • cashewnødder, rå hakket
    15 gram
  • citron kun juice
    1
  • koriander, frisk hakket, til pynt
    1 - 2 spsk

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 576 mg
Protein 10 g
Calories 1125 kJ / 269 kcal
Fat 6 g
Fibre 7 g
Saturated Fat 1 g
Carbohydrates 46 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all