Seitan speziato con verdure insaporite

Seitan speziato con verdure insaporite

4.2 22 rating
Подготовка 10 min
Всего 20 min
4 porzioni

Ingredients

  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 pezzo di radice fresca di zenzero tritato (10 g circa)
  • 250 g di peperoni puliti e a listarelle
  • 3 porri a rondelle (3 cm)
  • 150 g di carote pelate e a listarelle
  • 1 pizzico di pepe di Sichuan
    1 cucchiaino di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di sale
  • 400 - 500 g di seitan a listarelle (spessore 0,5 cm)
  • 1 cucchiaino colmo di burro di arachidi
  • 2 cucchiai di salsa di soia

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porzione

Sodium 561.7 mg
Protein 93.6 g
Calories 2989.7 kJ / 714.6 kcal
Fat 12.9 g
Fibre 19 g
Saturated Fat 2.6 g
Carbohydrates 70.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all