Charlotte Russe

Charlotte Russe

4.2 20 ratings

Подготовка 20 min

Всего 3 h

8 portions

Ingredients

gelatine leaves
8
chilled water to soak
sponge fingers (approx. 250 g)
24

Custard filling

eggs separated
4
sugar
175 g
natural vanilla extract
2 tsp
milk
250 g
pouring (whipping) cream
500 g

Raspberry jelly

gelatine leaves
1 ½
chilled water to soak
frozen raspberries
100 g
water
100 g
caster sugar
50 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 149.8 mg

Protein 12.5 g

Calories 2187.1 kJ / 522.7 kcal

Fat 29.6 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 16.8 g

Carbohydrates 53.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Retro 15 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Galaktoboureko

1 h 35 min

Little pots of chocolate créme

1 h 15 min

Floating islands

1 h

Salame di cioccolato (chocolate salami)

3 h 10 min

Summer ice cream cake

4 h 50 min

Haupia Pie

3 h

Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl

24 h 40 min

Coffee semifreddo

6 h 30 min

Frangipane cake

1 h 45 min

Hazelnut Bavarian

6 h 25 min

Chocolate pudding

6 h 30 min

Apple fritters

1 h

Show all