Francouzské croissanty

Francouzské croissanty

4.9 47 ratings

Подготовка 45 min

Всего 12 h

18 kusů

Ingredients

120 gramů vody
120 gramů mléka
10 gramů čerstvého droždí rozdrobeného

1 čajová lžička instantního droždí
500 gramů hladké mouky plus navíc na pomoučení
50 gramů cukru
300 gramů másla (50 g změklého, na kousky a 250 g v celku), plus navíc na vymazání
1 čajová lžička soli
1 vejce rozšlehané, na potření

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 kus

Sodium 138.4 mg

Protein 3.8 g

Calories 1006.9 kJ / 240.7 kcal

Fat 14.3 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 8.8 g

Carbohydrates 24.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Domácí pekárna 9 Recipes
Czech Republic

Вам также может понравиться...

Show all

Brioška

8 h

Medovo – ořechový chléb

3 h 50 min

Parmazánovo-rozmarýnové housky

1 h 30 min

Žitno-pšeničný chléb z droždí

2 h 10 min

Turecký flatbread

2 h 10 min

Špaldovo-mrkvový chléb

1 h 40 min

Chléb se sýrem a bylinkami

2 h 45 min

Lněné bezlepkové pečivo

1 h

Sýrové rohlíčky s česnekem

1 h 40 min

Libanonské placky

3 h 20 min

Low Carb brokolicové sendviče s mozzarellovou pomazánkou

1 h 10 min

Low Carb květákové sendviče se šunkou a kozím sýrem

1 h 15 min

Show all