Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ροζ χρώμα ζαχαροπλαστικής
- 75 γρ. παντζάρι
- 70 γρ. νερό
Παντεσπάνι
- 310 γρ. βούτυρο, ανάλατο, μαλακό, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
- 280 γρ. ζάχαρη
- 1 πορτοκάλι, μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
- 6 αυγά
- 225 γρ. αλεύρι
- 80 γρ. αλεύρι self-raising
- 2 κ.σ. πλήρες γάλα
Λευκή ζαχαρόπαστα
- 40 γρ. νερό
- 3 κ.γλ. ζελατίνη σε σκόνη
- 100 γρ. γλυκόζη
- 15 γρ. γλυκερίνη (βλ. συμβουλή)
- 620 γρ. ζάχαρη άχνη, και λίγη ακόμα για το πασπάλισμα
Ροζ ζαχαρόπαστα
- 25 γρ. νερό
- 3 κ.γλ. ζελατίνη σε σκόνη
- 100 γρ. γλυκόζη
- 15 γρ. γλυκερίνη
- 620 γρ. ζάχαρη άχνη, και λίγη ακόμα για το πασπάλισμα
Βουτυρόκρεμα
- 250 γρ. ζάχαρη άχνη
- 125 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 2 κ.γλ. νερό, καυτό
- ½ κ.γλ. πάστα από σπόρους βανίλιας
Συναρμολόγηση
- 2 κ.σ. μαρμελάδα της επιλογής σας
- ζάχαρη άχνη, για το πασπάλισμα
- νερό, για το άλειμμα
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 3785.6 kJ / 901.3 kcal
- Protein
- 7.2 g
- Carbohydrates
- 158.8 g
- Fat
- 30.2 g
- Saturated Fat
- 17.7 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 220.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allΠορτοκαλόπιτα
2 Std.
Γαλακτομπούρεκο
5ωρ. 25 λεπτ.
Κέικ καρότου
1h 55 min
Κέικ Γεωγραφία
1sa
Κέικ με γιαούρτι
1 godz. 40 min
Μαλακά μπισκότα με λευκή σοκολάτα
25 dk
Κέικ καρότου με καρύδια
1 Std. 20 Min
Μελομακάρονα
2sa 30 dk
Τάρτα σοκολάτας με φράουλες
3h 45min
Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας
1h 5 min
Cupcakes βανίλιας
35min
Τρεμιθόπιτες
No ratings