Κολοκοτές

Κολοκοτές

4.5 26 ratings

Подготовка 1 h

Всего 3 h 30 min

22 κομμάτια

Ingredients

Γέμιση

κολοκύθα (τη σάρκα) χωρίς φλούδα και σπόρους, σε κομμάτια 5-6 εκ.
600 γρ.
σταφίδες ξανθές
100 - 150 γρ.
πλιγούρι
80 γρ.
ελαιόλαδο
70 γρ.
ζάχαρη (optional)
1 κ.σ.
αλεσμένη κανέλα
1 κ.γλ.
αλάτι
½ κοφτό κ.γλ.
πιπέρι
¼ κ.γλ.

Ζύμη

ηλιανθέλαιο
120 γρ.
νερό
370 γρ.
αλεύρι φαρίνα
250 γρ.
αλεύρι χωριάτικο
500 γρ.
ξίδι
20 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 5 g

Calories 1251 kJ / 299 kcal

Fat 9 g

Carbohydrates 38 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Αλμυρά με ζύμη 10 Recipes
International

Νόστιμη ζωή 74 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Ρολά κανέλας ατμού XXL

50 min

Βίγκαν κρουασάν πορτοκαλιού

3 h 20 min

Ατομικά λάβα κέικ

55 min

Σοκολατένια μπισκότα με chocolate chips

30 min

Πασχαλινά κουλουράκια

50 min

Πασχαλινό κέικ

1 h 55 min

Μαστιχωτό τσουρέκι

2 h

Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

2 h 50 min

Fondant σοκολάτας με crumble

No ratings

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

No ratings

Κραμπλ με κρέμα φιστικιού Αιγίνης

No ratings

Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού

No ratings

Show all