Avocado with Egg and Salmon Tartare

Avocado with Egg and Salmon Tartare

4.6 5 ratings

Подготовка 30 min

Всего 50 min

6 portions

Ingredients

large eggs chilled, straight from the refrigerator
6
water to fill to the 1L mark
dill, fresh leaves only
2 sprigs
salmon fillet, fresh, skinless cut into pieces
250 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
extra virgin olive oil
5 g
red peppercorn, dried divided
1 tsp
sea salt
½ tsp
avocados
3
microgreens to garnish
white bread, in square, sliced, for toasting
6 slices

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 457.9 mg

Protein 20.6 g

Calories 1580.1 kJ / 376.2 kcal

Fat 24.1 g

Fibre 7.3 g

Saturated Fat 4.7 g

Carbohydrates 16.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Happy Easter! 13 Recipes
Canada

Вам также может понравиться...

Show all

Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts

10 min

Chopped Asian Salad

20 min

Watermelon Salad with Creamy Balsamic Dressing and Candied Nuts

25 min

Devilled Eggs

55 min

Spanish Tortilla

1 h

Tuna Nicoise Salad

1 h 15 min

Coleslaw

10 min

Grilled seafood board

No ratings

Zesty Green Goddess Power Salad

No ratings

California Roll

1 h

Buffalo Chicken Wings

1 h 5 min

Coloured Eggs

40 min

Show all