Saumon au four et pesto aux herbes

Saumon au four et pesto aux herbes

4.9 81 ratings

Подготовка 20 min

Всего 50 min

4 portions

Ingredients

Le pesto

100 g d'huile d'olive
40 g de pistaches nature
20 g de miel liquide
10 g de moutarde à l'ancienne
1 citron bio, moitié du zeste râpé
15 g de jus de citron
2 bouquets de feuille de basilic frais (env. 40 g), effeuillé
½ c. à café de sel
4 pincées de poivre

Les pommes de terre

850 g de pommes de terre nouvelles entières ou coupées en deux selon leur taille
1 c. à soupe d'huile d'olive
¾ de c. à café de sel
4 pincées de poivre

Les asperges

500 g d'eau
900 g d'asperges vertes tiers inférieur pelé
1 c. à café de sel

Le saumon

1 filet de saumon frais, avec ou sans peau (d’env. 700 g, Sushiqualität)
1 c. à café de sel
4 pincées de poivre
1 citron bio, en rondelles
30 g de pistaches nature
30 g d'eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 49 g

Calories 934 kJ / 3889 kcal

Fat 58 g

Carbohydrates 50 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

À table avec les amis 9 Recipes
Switzerland

Betty Bossi mix - mars/avril 2023 4 Recipes
Switzerland

Griller, rôtir, braiser. Poisson et viande à la perfection 14 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Bourride

1 h

Saumon et pommes de terre sauce aux champignons

50 min

Babka salé au saumon fumé

4 h

Saumon au quinoa et au pamplemousse

35 min

Cabillaud à l’aïoli et aux légumes

1 h 15 min

Moules marinière

25 min

Truite gourmande, simple et rapide

45 min

Avocat, œuf et tartare de saumon

45 min

Curry de poisson

45 min

Saumon et riz aux champignons

30 min

Pad thaï aux crevettes

55 min

One pot pasta tomates, persillade et moules

20 min

Show all