Classic lemon tart

Classic lemon tart

4.4 131 rating
Подготовка 20 min
Всего 3 h 10 min
8 portions

Ingredients

Pastry
  • plain flour plus extra for dusting
    230 g
  • sea salt
    1 pinch
  • butter chilled and cut into pieces, plus extra for greasing
    100 g
  • icing sugar
    50 g
  • egg yolks
    3
Filling
  • white sugar
    250 g
  • lemons zest only, no white pith
    3
  • eggs room temperature
    5
  • pouring (whipping) cream
    200 g
  • lemon juice (approx. 3 lemons)
    110 g
  • icing sugar to serve (optional)

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 83.3 mg
Protein 9.5 g
Calories 2066 kJ / 492 kcal
Fat 25 g
Fibre 1.3 g
Saturated Fat 14.3 g
Carbohydrates 60 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all