Classic lemon tart

Classic lemon tart

4.4 140 ratings

Подготовка 20 min

Всего 3 h 10 min

8 portions

Ingredients

Pastry

plain flour plus extra for dusting
230 g
sea salt
1 pinch
butter chilled and cut into pieces, plus extra for greasing
100 g
icing sugar
50 g
egg yolks
3

Filling

white sugar
250 g
lemons zest only, no white pith
3
eggs room temperature
5
pouring (whipping) cream
200 g
lemon juice (approx. 3 lemons)
110 g
icing sugar to serve (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 83.3 mg

Protein 9.5 g

Calories 2066 kJ / 492 kcal

Fat 25 g

Fibre 1.3 g

Saturated Fat 14.3 g

Carbohydrates 60 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Everyday cooking for Thermomix families 114 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Gluten free almond sweet shortcrust pastry

35 min

Far Breton with prunes

2 h

Gingerbread

1 h 30 min

Cherry clafoutis

1 h 5 min

Almond tuiles

30 min

Chocolate and pear cake

1 h 30 min

Golden baklava

25 h 25 min

Pistachio cake

1 h 10 min

Banana tart tartin with chocolate sorbet

27 h 35 min

S'mores cupcakes

2 h 40 min

Rhubarb and ricotta bread and butter pudding

2 h 30 min

Italian ricotta doughnuts with citrus curd

1 h 10 min

Show all